Chi siamo

La nascita del progetto, del desiderio di intraprendere quest’attività è stata graduale, grazie all’avvicinamento ed alla conoscenza della realtà dei produttori e dei prodotti delle nostre Valli e dell'entroterra.
Abbiamo potuto osservare da vicino la storia e la vita delle persone impegnate a valorizzare o recuperare i prodotti del territorio; questo loro impegno non si limita alle attività di produzione e commercio, ma promuove valori e cultura.
Per tutto questo, ecco la nostra speranza in questa collaborazione e nel suo successo; perché essa si propone di diffondere oltre ai prodotti, uno stile di vita sostenibile e condivisibile.
In particolare, ci siamo rivolti alle piccole realtà presenti nelle valli:

Scrivia, Trebbia, Sturla ,
d’Aveto, Graveglia,
Fontanabuona, Curone,
Grue, Borbera, Ossona
ed inoltre Alto e Basso Monferrato.

Abbiamo preso spunto dalle antiche vie commerciali che attraversavano queste località, e garantivano lo scambio di merci tra le zone costiere e l’entroterra, fino alla Pianura Padana.