Chi siamo

La Taverna Umbra è un ristorantino che Paola ha fatto diventare un pò esclusivo, per la cura dei dettagli e la professionalità. La cucina è tipica umbra, le materie prime provengono da una terra che riesce ancora a mantenere intatta una cucina sana e gustosa. L 'antipasto degustazione da la possibilità di assaggiare un pò tutte le specialità. Tra i primi gli stringozzi alla norcina o agli asparagi di bosco e tra i secondi la porchetta di Bevagna e il filetto di manzo al tartufo nero di Norcia. L'olio extra vergine di oliva umbro sarà il " tocco finale " delle pietanze.

Troverete una gamma di etichette di vini da viticoltori umbri, quali il regale e potente Sagrantino di Montefalco o il Rosso di Montefalco,

Potrete dire di aver trovato proprio un locale originale.