Il pranzo di Pasqua

Crema di fagioli neri e polipo arrostito al timo

Tortina tiepida di sfoglia alle erbette su salsa al caprino di Montevecchia

Millefoglie di pancetta brianzola e gamberone su vellutata di patata e olio al limone

Risotto Carnaroli con fave, carciofi e pecorino Piacentino Ennese

Arrosto d’agnello alle erbe di montagna con patate al rosmarino e pomodorino ripieno

La colomba pasquale

Acqua minerale

Selezione di vini

Caffè e ovetti di cioccolato

Euro 58, 00 per persona (incluso: 1/2 bott. acqua, 1/4 bott. vino bianco o rosso doc o Igt e caffè