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Nel mondo degli integratori naturali, trovare una forma che coniughi efficacia, praticità e versatilità è spesso una sfida. I cristalli solubili di barbabietola rossa rappresentano una risposta intelligente e innovativa a questa esigenza, proponendo un formato che conserva le qualità nutrizionali della radice fresca, ma le rende accessibili in modo estremamente comodo per l’utilizzo quotidiano.

Un concentrato purissimo e naturale.

Il prodotto è ottenuto dalla spremitura a freddo della radice di barbabietola fresca, coltivata secondo i rigorosi standard dell’agricoltura biologica certificata.

Una delle sue particolarità più interessanti è il processo di lavorazione: entro poche ore dalla raccolta, le barbabietole vengono trasformate in succo e delicatamente disidratate a bassa temperatura, un metodo che permette di preservare integralmente il fitocomplesso originario della pianta.

Ciò significa che i nitrati naturali, le betalaine (in particolare la betanina, potente antiossidante e pigmento), le vitamine e i sali minerali restano intatti e biodisponibili.

In termini di resa, basti pensare che per ottenere 200 grammi di cristalli sono stati necessari oltre 2,5 kg di radice fresca: un dato che testimonia l’elevata concentrazione e densità nutrizionale del prodotto.

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Barbabietola – Cristalli Solubili – 200 gr
Integratore alimentare biologico e naturale. Ad effetto antiossidante
Prezzo: € 28,00

Questo integratore alimentare è ottenuto dall’estratto puro del succo di barbabietola rossa ; lavorata a poche ore dalla raccolta (100% da agricoltura biologica certificata). In diversi studi in vitro la barbabietola, ma più in particolare il complesso delle betalaine (contenuti in quantità di 300-600 mg/kg nella barbabietola), hanno mostrato una spiccata attività antiossidante. Anche gli altri composti fenolici e i nitrati intervengono contro lo stress ossidativo. Oltre che per le proprietà antiossidanti, la barbabietola è un aiuto per gli atleti professionisti e per chi pratica sport a vari livelli, soprattutto di resistenza, per il suo contenuto in nitrati.

È un prodotto solubile , sotto forma di cristalli ; ottimo da far sciogliere in acqua, in succhi di frutta, frullati oppure da aggiungere a brodi, cereali, muesli e molti altri piatti (sia dolci che salati).

Integratore alimentare adatto a chi segue un regime alimentare vegano.

Proprietà

Fonte di nutrienti : Sali minerali (ferro, potassio, ecc.) e Vitamine B, C, A .
Ricca di fitocomplessi ad azione antiossidante (carotenoidi, fenoli quali polifenoli e acidi fenolici), nitrati, betalaine : azione antiossidante.
Ricca di Nitrati utili per sport di resistenza.

Ingredienti : Barbabietola rossa* (Beta vulgaris L.) radice* (succo disidratato), acidificante: acido citrico.

(*Da agricoltura biologica).

Modalità d’uso : Mescolare 1 cucchiaio raso (ca. 10 g) 2 – 4 volte al giorno prima dei pasti in un bicchiere di acqua. I cristalli di barbabietola biologica Salus si possono sciogliere nel succo di frutta, nel latte, nello yogurt, nelle zuppe, nel muesli, nelle insalate oppure semplicemente in acqua. In seguito all’aggiunta dei cristalli di barbabietola si potrebbe osservare nel bicchiere d’acqua la presenza di piccole particelle non disciolte, sospendibili per agitazione, ciò è dovuto all’elevata concentrazione dell’estratto vegetale e non pregiudica la qualità del prodotto.

Conservazione : Una volta aperto il recipiente non deve essere conservato in frigo, ma può tranquillamente stare a temperatura ambiente, con il vantaggio di poter essere trasportato ed utilizzato in qualsiasi momento della giornata, anche in ufficio durante la pausa pranzo o prima l’allenamento sportivo.