ANORESSIA: esordio e segni della patologia

L’esordio della patologia si colloca in età post-puberale o adolescenziale e riguarda prevalentemente il sesso femminile (95%).

Ganzerli e Sasso (1979) nella descrizione dell’ anoressia differenziano:
A) Segni e sintomi primari :
- Limitazione elettiva del cibo.
- Ricerca della snellezza come compiacimento fine a se stesso.
- Enormi sforzi per conseguire il controllo del corpo e delle funzioni fisiologiche.
- Fuga dal cibo e preoccupazione.
- Iperattività e accresciuto dispendio energetico.
- Amenorrea.
B) Segni e sintomi secondari :
- Manipolazione dell’ambiente circostante per quanto attiene al cibo e alla dieta.
- Atteggiamento diffidente verso oggetti significativi.
- Tristezza e senso di colpa, ma nessun sintomo di depressione clinica.
- Bulimia occasionale.

Un aspetto che è stato evidenziato anche da H. Bruch e M. Selvini Palazzoli riguarda il fatto che la sensazione di “fame” persiste fino alla fase terminale della malattia, per cui il rifiuto del cibo da parte dell’anoressica è attivo, non c'è assenza di desiderio.