Sono aperte le iscrizioni per il corso SAB in partenza il 18 febbraio 2020

IL PROFILO PROFESSIONALE:

Corso abilitante all’esercizio dell’attività di vendita dei prodotti del settore alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande. La finalità del corso è quella di garantire agli operatori interessati l'acquisizione del requisito professionale per l'esercizio dell'attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e della vendita di prodotti del settore merceologico alimentare alimenti.

TITOLO RILASCIATO:

Attestato di competenza di cui al DDG n.9837/08 “Approvazione delle procedure relative ello svolgimento delle attività formative dei soggetti accreditati al sistema di istruzione e formazione professionale della Regione Lombardia”, con valore abilitante all’Esercizio dell’attività di vendita dei prodotti del settore alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande”, rilasciato dalla Camera di Commercio fermo restando la verifica e l’acquisizione di tutte le competenze del profilo.

I REQUISITI NECESSARI PER LA PARTECIPAZIONE AL CORSO SONO:

• essere maggiorenne
• possedere la capacità di espressione e di comprensione orale e scritta della lingua italiana
• aver conseguito la licenza media. In particolare, per i cittadini degli Stati membri dell'Unione Europea ed extracomunitari devono allegare alla domanda, l'originale o una copia autenticata del titolo di studio, corredata da una dichiarazione di valore rilasciata dall'autorità Diplomatica o Consolare Italiana competente per territorio

DURATA DEL CORSO:

Il corso serale si svolgerà ogni martedì, giovedì e venerdì dalle 19.30 alle 23.00 , a partire da martedì 18 febbraio2020 e ha una durata di 130 ore. La frequenza obbligatoria è dell’80%.

ARGOMENTI TRATTATI DURANTE IL CORSO:

• TECNICHE DI VENDITA
• NORMATIVA FISCALE E TRIBUTARIA
• ELEMENTI DI MARKETING
• CONTABILITÀ GENERALE
• NORMATIVA PREVIDENZIALE E ASSISTENZIALE
• CERTIFICAZIONI DI QUALITA’
• MERCEOLOGIA ALIMENTARE
• IGIENE ALIMENTARE, SICUREZZA E TECNICHE DI PULIZIA