RAVIOLATRICE RR/120 Macchina adatta alle produzioni artigianali, di ravioli e agnolotti confezionati a nastro di varie grandezze e di forma quadrata con un peso variabile da gr. 2 a gr. 7 cad..

Due gruppi di calibratori di luce mm. 120 provvedono a calibrare la sfoglia ed a convogliarla attraverso il rullo formatore. L'alimentazione del ripieno è di tipo continuo, una speciale vite conica provvede ad erogare indifferentemente sia ripieni di carne che di ricotta.

Il dosaggio del ripieno è regolabile, la tramoggia è in acciaio inox, gli ugelli in nylon e lo stampo teflonato permettono di lavorare in ottime condizioni igieniche.

Potenza HP 0, 5 - Peso 80 Kg - Ingombro mm. 370x800x1360

Produzione oraria Kg/h 40

Macchina competa di uno stampo