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Campania Falanghina IGT

3.50
Disponibilità: MEDIA
Marca: Crypta Castagnara Cantine

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Descrizione
Campania Falanghina IGT

La Falangina è attualmente diffusa soprattutto in Campania. Il suo habitat naturale è nell’isola di Procida, nella zona dei Campi Flegrei e nel Sannio, dove sembra fosse coltivato fin da tempi antichi. I grappoli sono abbastanza lunghi, di media grandezza, compatti e cilindrici.

Campania Falanghina IGT Crypta Castagnara Cantine-

E’ ottenuto dalla vinificazione delle uve Falanghina con aggiunta di trebbiano nella misura del 15%.

Uve
Falanghina 85% – Trebbiano 15%
– vol. 12%
Provenienza uve
Colline del Sannio
Altitudine dei vigneti
300/350 mt c/a
Sistema di Allevamento
Guyot
Caratteristiche organolettiche
Ottenuto da uve delle colline del
beneventano, vino di color paglierino
chiaro, dal profumo intenso
e delicato.
Si consiglia di bere ad una temperatura
di 8°/10° C.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con piatti
di pesce e crostacei e formaggi
freschi.