Miele di Eucaliptus

Si tratta di un miele con caratteristiche che non incontrano il gusto della maggior parte dei consumatori(odore e aroma forti), ma forse proprio per questo, il prodotto si colloca con favore presso una fascia sempre più ampia di persone che ne apprezzano le caratteristiche particolari. Cristallizza spontaneamente in tempi abbastanza rapidi dando luogo, molto spesso, a una massa compatta con cristalli fini o medi. Colore da ambrato chiaro a scuro quando liquido; beige grigiastro quando cristallizzato. Questo miele vanta proprietà: antisettiche delle vie respiratorie, bechico, tossifugo, emolliente, cicatrizzante.