Cajita - crema spalmabile al cacao con anacardi e nocciole

Durante il periodo coloniale agli schiavi del Centro e Sud America era proibito utilizzare i tamburi per suonare la loro classica musica di origine africana, nacque così la cajita, una semplice cassa di legno che veniva suonata standovi seduti sopra e tenendola con i piedi.
Cajita è anche il nome di questa deliziosa crema spalmabile: un piacere morbido e vellutato da gustare a colazione e per ogni spuntino ad alto indice di bontà.
Cajita è prodotta senza grassi idrogenati, utilizzando zucchero di canna , cacao intero e cajou (anacardi) . La consistenza cremosa, morbida e vellutata ed il sapore intenso e raffinato ne fanno una vera bontà da spalmare sul pane, nelle crepes, sulle crostate o nei dolci farciti.

% di ingredienti del Commercio Equo e Solidale: 65%