Chi siamo

...UN IDEA della Famiglia PACE, con la volontà di tornare a degustare ottimi cibi e buon vino, con il desiderio di far diventare realtà le propie idee e di mettere in pratica le esperienze acquistate in lungo tempo.

...LA QUALITA' DEI PRODOTTI dei quali si serviranno gli Chef per preparare i propi cibi. Lo Chef Vincenzo si recherà al mercato ogni mattina a scegliere i menù da proporre alla clientela sulle basi delle materie prime reperite, al fine di garantire la qualità e l'eccellenza delle pietanze oltre che il miglio abbinamento con i vini.

...I MENU' studiati con cura. Data la localizzazione del locale e la disponibilità dei prodotti locali sono stati creati dei menù degustazione mare, un menù degustazione terra ed un menù aziendale affiancati da una Gran Carta alla quale saranno abbinati vini scelti con cura, ed un menù per la pizzeria.

...L'ELITE DELLA CLIENTELA la scelta di cui sopra potrebbero apparire una limitazione. Tuttavia la volontà è di proporre alla clientela solo ed esclusivamente qualità e quantità giusta.

...I GIORNI DI APERTURA del ristorante sono ................. con il gradimento per la prenotazione e con la possibilità di ospitare negli altri giorni della settimana eventi speciali.

...IL CONSIGLIO di venire a trovarci e toccare con mano l'esaltazione dei 5 sensi... il gusto, anzi meglio il palato fine al SOLITO POSTO.

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