Ristorante BioSapori Regionali

BioSapori Regionali in Via Serviliano Lattuada 2 a Milano è uno spazio dalla formula decisamente innovativa: un ristorante biologico certificato AIAB con punto vendita aperto dalla mattina alla sera. Si comincia alle 10, 30 con lo shopping, si prosegue con il pranzo, caffetteria e sala da thè nel pomeriggio e cena, per scoprire, assaggiare e comprare mille delizie selezionate con cura e passione fra decine di produttori top di tutta Italia. Confetture, salse, prodotti da forno, insaccati, formaggi, oli, aceti, vini, dolci, spezie e tanto altro con un comune denominatore: BIO. L’idea è quella di proporre un nuovo modo di vivere la tavola scoprendo la qualità e la bontà dei prodotti biologici italiani. Una ricerca continua attraverso le eccellenze della nostra terra per offrire i migliori ingredienti e nuovi menù sfiziosi che valorizzano e reinterpretano la cucina mediterranea. Non manca una selezione di vini che soddisferà anche i più esigenti. Un angolo inoltre dove finalmente anche i vegetariani possono trovare piatti sfiziosi a base di verdura di stagione e altre leccornie. Lo spazio è caratterizzato da un’atmosfera accogliente e ricercata: mobili e materiali di recupero creano uno stile decisamente originale ed eco-friendly. BioSapori Regionali è anche un luogo dove diffondere la cultura bio-enogastronomica attraverso corsi, eventi e presentazioni a tema. La vetrina temporary shop del bio presenterà di volta in volta diverse selezioni, tra cui anche prodotti per la cura della persona e igiene per la casa. BioSapori Regionali è stato pensato per far conoscere al pubblico un mondo ancora per molti inesplorato. Riscoprire la natura e i suoi sapori appetitosi.

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