Trattoria Fontanacce

Collocato in una zona boscosa con il fiume che scorre a fianco Le Fontanacce è un tipico luogo di ritrovo per famiglie e compagnie. La lontananza della strada principale rende la trattoria sicura anche per i bambini e l’area giochi loro riservata consente ai genitori un pasto gustoso in tranquillità. Un maneggio, il campo da tennis ed il gioco delle bocce completano l’offerta per un intratterimento che non si limita alla sola tavola. I piatti tradizionali camuni sono protagonisti del menù che spazia dalla selvaggina, capriolo, cervo e uccelli, ai classici casonsei, ai salumi di propria produzione ed ai formaggi d’alpeggio. In cucina la Signora Beatrice prepara e controlla, coadiuvata da Cristina Casarotti che si occupa dell’accoglienza e del servizio per una conduzione familiare che porta alla qualità dell’ospitalità. La proposta dei vini è particolarmente rivolta a etichette di Franciacorta, Valtellina e Valcamonica per accompagnare una cucina tipicamente camuna.

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